מימונה בריאה

אחרי שעברנו את כל ההכנות לחג, וגם צלחנו את ליל הסדר וחול המועד, הגיע זמן המימונה. המימונה היא החג הנחגג במוצאי חג הפסח בקרב בני עדות המזרח, ממרוקו ועד כורדיסטאן. חגיגת המימונה נמשכת לילה ויום, שבמהלכם אוכלים מאכלים הנקשרים בברכות (כגון דבש, חלב, קמח, דגנים ודברי מתיקה), מרבים בשמחה, מבקרים איש את רעהו ומברכים זה את זה בברכת "תרבּחוּ ותסעדוּ". 

החגיגות, כידוע, מלוות בממתקים ומופלטות עתירי סוכר, קמח לבן ושמן או חמאה. אז איך מצליחים לעמוד בפיתויים?

• הגיעו לחגיגה שבעים, רגועים והחלטיים – רעב יוביל לאכילה מוגזמת ולא נכונה. החליטו למה אומרים כן - כדאי לקחת צלחת קטנה ולבחור 3-4 מתוקים קטנים ומופלטה אחת וזהו. לאחר מכן, השתדלו לא לקום יותר אל השולחן.
• שתו הרבה מים במהלך הערב.
  אם שותים משקאות אלכוהוליים במקום בו אתם מתארחים, נסו להגביל את הכמויות. מומלץ להסתפק במנת אלכוהול אחת (שליש ליטר בירה או כוס יין סטנדרטית) או פחות מכך. זכרו: יחד עם אחוז האלכוהול עולה גם תכולת הקלוריות במשקה.

והכי חשוב - נסו לראות בחג הקרוב הזדמנות לבילויים משפחתיים וצבירת חוויות. האוכל הוא לא הכל, והשהיה בקרב חברים ומשפחה היא העיקר!