Не заедайте стресс! Подготовка рациона к пребыванию в “мамаде” во время обстрелов.
Питательная и успокаивающая еда.
В чрезвычайных ситуациях, когда пребывание в защищенном пространстве становится продолжительным, а иногда и ежедневным, важно быть готовым не только с точки зрения безопасности, но и продумать заранее питание. Правильное питание может способствовать ощущению сытости, помогать сохранять здоровье и даже снижать стресс и тревогу. При выборе продуктов, которые мы берем в бомбоубежище или защищенную комнату, стоит учитывать три основных критерия:
- Высокая пищевая ценность – еда, которая укрепит тело и поддержит настроение и психологическую устойчивость.
- Долгосрочная сохранность и отсутствие необходимости в охлаждении – продукты, которые можно хранить в чрезвычайных условиях в течение длительного времени.
- Отдавайте предпочтение не слишком соленой пище (например, несоленым орешкам и семечкам), чтобы уменьшить чувство жажды при длительном пребывании в закрытом помещении.
Вот несколько групп продуктов, которые могут способствовать здоровому питанию и психологическому успокоению во время пребывания в закрытом пространстве:
Продукты, богатые магнием – для успокоения нервной системы и снижения стресса.
Магний способствует расслаблению мышц, балансу нервной системы и уменьшению чувства раздражительности.
Рекомендуется иметь: натуральный миндаль и орехи кешью (без соли), качественный темный шоколад и халву, богатую тахини.
Продукты, богатые омега-3 – для эмоционального равновесия и правильной работы мозга.
Жирные кислоты омега-3 помогают поддерживать психическое равновесие.
Рекомендуемый и удобный вариант для защищенной комнаты: грецкие орехи.
Сложные углеводы – для выработки серотонина и улучшения настроения.
На выработку серотонина, также известного как «гормона счастья», влияет потребление сложных углеводов.
Подходящие примеры: цельнозерновые крекеры, овсяное печенье, натуральные злаковые батончики, цельнозерновые бублики, попкорн без добавок.
Свежие фрукты и сухофрукты – для быстрой энергии и естественного успокоения.
- Яблоки и бананы – хорошо хранятся без охлаждения. Банан богат витамином B6, магнием и калием.
- Финики, чернослив и сухофрукты без добавления сахара – обеспечивают быструю энергию и пищевые волокна.
Обратите внимание: согласно инструкциям организации «Бетерем», не следует предлагать детям младше 5 лет твердые продукты, которые могут вызвать удушье, такие как орехи, миндаль, семечки и попкорн.
