גישת הנון דיאט, חופש הבחירה על גופינו ועל בריאותינו

ארגון הבריאות העולמי (WHO) פרסם כי בשנת 2014 היו 1.9 ביליון מבוגרים (מעל גיל 18) בעלי עודף משקל, ומתוכם מעל 600 מיליון סבלו מהשמנת יתר.

חני רז - דיאטנית קלינית ומנחת סדנאות אורח חים בריא, לאומית שירותי בריאות

בחורה מתלבטת במה לבחור- בתפוח או סופגניה

לצערנו המספרים הללו רק עולים בכל שנה למרות שבכל רגע נתון כמחצית מהנשים והגברים נמצאים בדיאטות כאלו ואחרות.
ישנן דיאטות רבות ומגוונות לירידה במשקל, ריבוי הדיאטות כשלעצמו יכול להצביע על הבעייתיות שקיימת סביב נושא כאוב זה שנועד מראש לכישלון. דיאטות הן כמו אופנה, כל הזמן מתחדשות, מי שבוחר להיכנס לתוך העולם הזה מוצא את עצמו מתעדכן ומתנסה כל הזמן בדיאטה האופנתית החדשה. המרדף אחר הרזון הופך את האנשים הנמצאים במעגלי הדיאטות למתוסכלים, אומללים וחסרי שמחת חיים. אנשים אלו נוטים להיות משועבדים לעולם הדיאטות וניזונים מכל מיני שמועות, תפריטים ודיאטות קיצוניות והרסניות אשר ההשלכות לטווח הקצר וארוך הן הרות גורל.
לכבוד יום העצמאות, רצינו לשחרר אתכם מכבלי ה"דיאטה" הקלאסית ולספר לכם על גישה חדשה ושונה לכל הנושא של ירידה במשקל, גישת הנון-דיאט (ללא דיאטה).

המאבק האינסופי לירידה במשקל

אנשים המתמודדים עם החלום לרדת במשקל מודדים כוסות של אורז, מנשנשים עלי חסה ומנסים למרוח שכבה דקיקה של גבינה נטולת אחוזי שומן, על פרוסת לחם קל או על פריכית אורז. הם נשקלים, סופרים קלוריות, מחשבים ומודדים אחוזי שומן, היקף מותניים וירכיים ובעיקר –מורידים במשקל, אך כעבור זמן קצב חוזרים לאכילה לא מבוקרת, ומעלים את הקילוגרמים שהשילו ואף מעבר לכך. למעשה, הנתונים היום מצביעים על כך ש- 95% מכל הדיאטות נכשלות.
כידוע, דיאטות הן לטווח זמן קצוב (לדוגמה דיאטת 17 הימים), כלומר, עם תאריך התחלה ותאריך תפוגה. זאת בניגוד לאימוץ הרגלים לאורח חיים בריא – שהם לאורך כל החיים. מחקרים ארוכי שנים מצאו קשר ישיר בין דיאטות תכופות לבין חולי ואפילו מוות, דימוי גוף ירוד, דכאון וחרדות.

אכילת מנחמת

ההיפותלמוס הוא איזור במוח האחראי על ויסות הרגשות, הרעב, הצמא, חום הגוף מצבי עקה ועוד.
לפעמים ישנו בלבול בין תחושת הצמא והרעב דבר הגורם לאכילה, אך ישנו מצב נוסף הנקרא "אכילה רגשית" – אכילה זו נובעת מקושי בזיהוי הרגשות לדוגמה רגשות שליליים כגון עצב, כעס, געגוע, אכזבה, תסכול מתורגמים כתחושת רעב פיזי. כלומר, "רעב רגשי" מתורגם לרעב פיזיולוגי. האכילה באה כפיצוי על אותם רגשות שליליים אך הבעיה האמיתית לא נפתרה ואף החמירה.
למעשה, האכילה הרגשית מתחילה כבר בגיל הצעיר, מי מכם זוכר כאשר היה ילד נעלב או נחבל ובכה בשל הכאב הפיזי או הנפשי? בעקבות אירוע זה זכה לקבל מהמבוגר שהיה בסביבתו את "פתרון הקסם"- סוכריה או שוקולד.
וכך כבר בגיל הצעיר למדנו שאין צורך להתמודד עם הכאב הפיזי או הנפשי, ניתן לגשת לפתרון הקל והזמין ביותר שנמצא - האוכל. כיום האוכל מהווה למרבית האנשים פיצוי, נחמה לכל המכאובים ולכל הדברים שאינם מעוניינים או מסוגלים להתמודד וזאת במקום לתת ביטוי לרגשות השליליים, להכיל אותם ולהתמודד איתם ובטח לא בצורה של אכילה רגשית.

דיאטה ללא דיאטה - גישת הנון דיאט

מתוך הבנה שמאז שהתחילו עם טרנד הדיאטות בשנות הששים, ישנה עליה מתמדת במשקל הגוף הממוצע, ועליה משמעותית בחולי, גישת הנון דיאט באה על מנת לעשות שינוי מחשבתי, לשחרר מהמוסכמות המקובלות . גישת הנון דיאט מקבלת את האדם כמכלול צרכיו הביולוגיים, הפיזיולוגים והנפשיים. הגישה דוגלת בשיפור הבריאות הפיזית, הנפשית והחברתית. על פי הגישה תחושת הערך העצמי ודימוי גוף קשורים זה בזה. הגישה גם טוענת כי כל אדם חייב ללמוד לקבל אחריות על גופו, לטפח ולטפל בו. גישת הנון דיאט עוסקת בקבלה ובהבנה כי יש מגוון עצום של מבני גוף וטווח רחב של משקלים תקינים, ושאין מראה אידאלי או משקל אידאלי אליו צריך לשאוף. גישת הנון דיאט עוסקת בהבנת אותות הרעב והשובע הפנימיים, הקשבה לגוף והבנת דפוסי ההתנהגות אשר מובילים לאכילה בניגוד למקובל בדיאטות המתחלפות: עבודה לפי נוסחאות חיזוי, תפריט ולוח שעות מוכתב מראש.
על פי גישת הנון דיאט לומדים לשים לב לאותות הגוף ולומדים לפעול על פיהם, לומדים לזהות טריגרים המניעים אותנו לאכילה ולומדים להיות מודעים. על פי גישה זו לא סופרים את הקלוריות היומיות ה"מותרות". גישה זו גמישה, מאמצת לתוכה את רוב סוגי המזון, ומאפשרת גיוון, איזון ומינון תוך כדי הנאה מהאוכל ומהאכילה.
גישת הנון דיאט יוצרת שינוי באורח החיים ובתפיסה של האוכל, ומאפשרת לנו להיות סלחניים עם עצמנו, להשיב את האימון שלנו בבחירות הטבעיות שלנו ולהנות מאכילה בריאה, מזינה, מספקת ואיכותית. כאשר חיים על פי גישת הנון דיאט יש תחושה של סיפוק, אנרגיה מוגברת, שחרור מהחוקים האדוקים אודות האכילה, תחושת ערך עצמי מוגברת ונוחות בתוך הגוף של עצמך. משמעה של גישת הנון דיאט איננה "לאכול מה שרוצים, כמה שרוצים ומתי שרוצים" אלא שימת לב לצורכי הגוף ולתגובתו למזונות שאנו אוכלים.
**שימו לב, בעוד שגישה זו מתאימה לרוב האוכלוסיה, במקרה של מחלות רקע כגון מחלות כליות, סוכרת וכו', יש צורך במעקב מוקפד ודקדקני יותר.

 

והתוצאות?

גישת הנון דיאט נוצרה מתוך האמונה כחשוב לקבל ולאהוב את עצמנו וגופינו, להיות קשובים לצורכי הגוף, לדאוג לבריאותו ותפקודו התקינים. גישה רחבה לאורח חיים בריא הכוללים תזונה בריאה, פעילות גופנית ופעילות להפחתת הסטרס הנפשי נמצא כיעילה ביותר, כשמחקרים שנעשו על סמך גישה זו מראים על שיפורים משמעותים בבריאות הכללית עם ירידה ברמות הכולסטרול, ירידה בלחץ דם, ירידה במשקל הגוף, פחות מקרים של דכאון, שיפור באיכות המזון אותו אוכלים, והפחתה בחשקים ובבולמוסי אכילה.


לאומית כאן על מנת לעזור

בלאומית אנו מאמינים בפיתוח הרגלי אכילה נכונים ונבונים כחלק מאורח חיים בריא. ברור לנו שלשנות הרגלים של חיים שלמים דורש רצון, דורש כוחות ובעיקר דורש תמיכה ועזרה, ואנחנו כאן על מנת לעזור לכם להחזיר את השליטה על הבריאות לידיים שלכם. בין אם תבחרו לגשת לאחת מהדיאטניות הרבות העובדות עם לאומית ומטפלות לפי מגוון גישות ושיטות, או להשתתף באחת הסדנאות שיצרנו עבורכם, המותאמות לצרכים שלכם (ובמחירים משתלמם במיוחד, במרכזים הרפואיים הקרובים לביתכם, כך שבאמת אין תירוצים), אנחנו מאמינים בכם וביכולתכם להצליח בתהליך!
אנו בלאומית מאחלים לכם חג עצמאות שמח, חג של שחרור מכבלי המוסכמות החברתיות אודות דיאטה ומשקל!

לאיתור דיאטנית שעובדת בקרבת מקום מגוריכם
מידע אודות סדנת הרזיה ואורח חיים בריא
כו כן, ניתן למלא טופס יצירת קשר, ונציגנו יחזור אליכם בהקדם.

חשבנו שיעניין אותך