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Mangez ensemble

Mangez ensemble
Mangez ensemble, tout le monde sait que les repas pris en famille sont importants, mais nos vies sont parfois trop agitées pour pourvoir les prendre ensemble. Un enfant est en classe, un autre enfant est à la maison d'un ami, vous travaillez tard et votre épouse n'a pas faim. 
Vous devriez tout faire pour partager vos repas en famille, voici certaines de ces principales raisons:
  • Communication. Le moment des repas est parfait pour partager des informations, pour parler, pour discuter des choses, demander des conseils et partager les détails de vos vies quotidiennes. Chaque membre de famille à ses propres intérêts et ses affaires et le temps des repas est parfait pour s'enquérir des projets de chacun.
  • Force émotive. Manger ensemble favorise les sentiments d'unité, de chaleur, d'amour,  et de sécurité. Les enfants qui prennent des repas en famille estiment que leurs parents sont fiers d'eux, et que leur famille est unie et harmonieuse.
  • Nutrition. Un repas de famille inclut une grande variété de plats et d'ingrédients, il est nutritionnellement bien équilibré et c'est une bonne occasion pour gouter de nouveaux aliments. Manger ensemble fournit aux enfants un modèle de repas sains et équilibrés, adaptés au goût personnel de chacun qui satisfont les différents besoins, à l'opposé d'un snack pris direct du réfrigérateur. Les études prouvent que les repas pris en famille augmentent la consommation de fruits et de légumes et diminuent la consommation de produits frits et de sodas. Il a été démontré que la quantité de protéine, de calcium et de vitamines consommées est proportionnelle aux nombres de repas pris en famille par semaine.
  • Rapport coût-efficacité. Les repas pris en famille sont plus copieux mais, sont néanmoins meilleur marché. Achats en gros, préparation des plats basics nécessaires, utilisation des restes qui peuvent être réutilisés pendant plusieurs jours, pour tout cela le repas pris en famille est plus économique.
  • Economie de temps. Cuisiner juste une fois, laver la vaisselle juste une fois, débarrasser la table juste une fois et avoir beaucoup de mains d'œuvre pour faire tout cela, les repas pris en famille sont rapides et bien plus efficaces.
  • Prévenir l'obésité. Les études prouvent que dans les familles qui mangent ensemble régulièrement, les enfants ont une tendance réduite à l'obésité.
  • Etant prévenant, faire des compromis et partager. Dans un repas de famille, vous n'obtenez pas toujours vous ce que vous auriez voulu, parfois vous mangez le morceau qu'il voulait, ou le morceau qu'elle a demandé. Manger ensemble est un moyen d'apprendre à faire des compromis quant à vos souhaits, il faut partager le dernier morceau de viande et être attentif aux autres. Ce sont des valeurs essentielles qui vont bien au-delà de simples repas.
  • Apprendre les limites. Lorsque les enfants doivent être présents à un repas de famille, ils apprennent les limites, les attentes et ce qui est bien ou mal. Les limites sont essentielles pour le bon développement d'un enfant.
  • Prévenir les comportements destructifs. Les études prouvent que les repas pris en famille régulièrement (au moins 5 fois par semaine) tendent à diminuer le comportement destructif des adolescents, tels que le tabagisme, la consommation d'alcool et l'abus de drogue. Plus la famille partage les repas, moins les adolescents développeront des états dépressifs ou développeront des troubles du comportement alimentaire, auront des rapports sexuels, ou envisageront le suicide.
  • Meilleurs résultats scolaires. Une autre étude prouve que les familles qui mangent ensemble au moins 4 fois par semaine, les parents sont plus impliqués dans les études, les enfants et les adolescents réussissent mieux leurs études et ont des diplômes plus élevés.
  • Les bonnes manières à table. Aux moments des repas, les enfants acquièrent de leurs parents les bonnes manières de la table et les qualifications sociales qu'ils auront besoin durant toutes leurs vies.
  • Ouverture d'esprit. Connaître de nouveaux gouts favorise la franchise et l'acceptation. Les enfants n'aiment pas toujours le changement, donc soyez patients. Encouragez-les, ne les obligez pas. Laissez vos enfants faire le choix des plats et de leurs achats, ensemble passez en revue les livres de cuisine et créez un menu qui convient à toute la famille.
  • Une expérience positive. Manger ensemble en tant que famille exige de la pratique. Plus la famille mange ensemble, plus l'expérience deviendra positive, plus la nourriture sera nutritive et plus la conversation sera enrichissante.