وصفات طعام

سلطة زاخرة بالألوان، مشبعة، ومثيرة، ستحول كل وجبة ثقيلة بالبروتين إلى وجبة محترمة، وستساعد الخضار الموجودة في هذه السلطة على تفكيك الدهون، قدموا هذه السلطة في كل وجبة وأضيفوا إليها خضارا أخرى كالفلفل الملون، والشمندر المبشور، وفي كل مرة ستحصلون على لون آخر ومظهر أكثر تنوعا

المكونات:

2 شومر

1 ملفوف أحمر متوسط الحجم

3 حبات جزر

1 بصل

½ كوب من عصير الحامض

1 ملعقة ملح

طريقة التحضير:

نقوم بتقطيع الخضار بشكل طولي دقيق، نضيف الشومر ومواد التتبيل، نخلطها بشكل جيد، نتركها نحو خمسة دقائق لكي تتمكن الخضار من امتصاص المذاق، ونقوم بتقديمها.